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장애인 제과제빵 직업훈련이 마무리 되었습니다!

임지영 2022.09.15 17:13 186 0

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2022 우수평생학습프로그램 지원사업으로 선정된

장애인 직업훈련으로 여주제빵소 모락모락

7~93개월 간의 일정을 성황리에 마쳤습니다~

  

취업을 눈 앞에 둔 3 특수학급 학생 6(세종고, 대신고, 여주자영농업고, 점동고)

여주시장애인복지관 소속으로 활동하고 있는 성인 4명으로 이루어

 

빵의 가장 기본이면서 주식용으로 많이 먹는 모닝빵부터

요즘 트렌드를 반영한 티라미소금빵

빵의 꽃이라 불리는 케이 까지

<여주대학교> 호텔조리학과 실습실에서 신수영 교수님과 함께

15가지 다채로운 빵과 과자를 만들어 제과제빵의 기초를 다졌습니다.

  

현장교육을 마친 후, 지역 빵집 <엉클브레드>에서 복습의 시간을 갖고

올해 9월 오픈 한 푸르메여주팜 내 카페 <무이숲> 현장탐방을 통해

실제 장애인들이 일하는 공간을 보고 취업 의지를 불태웠습니다!!

 

9/14() 마지막 성과공유회 날에는 여주시장애인복지관 3층 강당에 모여 

직업훈련생 10명 모두 여주대학교 명의의 수료증을 손에 쥐었습니다^^

 

이번 사업을 위해 함께해 주신

여주시청, 여주교육지원청, 여주대학교, 엉클브레드와 봉사자분들께 감를 표하며

훈련생 10명의 취업을 진심으로 기원합니다~!


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